トリあえず、これだけね。「鶏の五目飯」
昨日は、偏頭痛と吐き気で、なんだか病んでました…。
でも、腹ペコ隊員２めい、元気に「隊長！！ 腹減ったーーー★★★」と容赦ないんで…。
隊長の体調はすぐれなくても、頑張らなきゃならんのです。ハイ。
ってことで、とりあえずは、これ、３合炊きますんで、空腹をしのぎたまえー！！
と、隊長が準備した品は、こいつ。
トリあえず、これだけね。「鶏の五目飯」
【材料】
・お米 3合
・人参 小1本
・えのき 1パック
・油揚げ 2枚
・鶏肉 100g （今回は胸肉使用）
・☆醤油 大２
・☆つゆのもと 大２
・☆酒 大３
・☆塩 一つまみ
【作り方】
１、お米はといでザルにあげておく。
えのき、人参は食べやすい大きさに切る。
２、鶏肉は一口小のサイズに切り、油揚げは食べやすいサイズに切っておく。
３、炊飯器にお米を入れ☆の材料を全て入れ規定量までお水を入れて下から軽く混ぜる。
４、③の上に人参・えのき・油揚げ・鶏肉の順に入れてあとは普通にスイッチオン！
５、普通に炊き上がったら下からきっちり混ぜたら完成
【ポイント】
きのこ類は、何でもいいと思いまーす。
ごぼうを入れたらもっと香りが出てうまいかな…（冷蔵庫になかったので断念）
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2010/04/17 15:27 | ごはんもの | COMMENT(5) | TRACKBACK(2) TOP
