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トリあえず、これだけね。「鶏の五目飯」

昨日は、偏頭痛と吐き気で、なんだか病んでました…。
でも、腹ペコ隊員2めい、元気に「隊長!! 腹減ったーーー★★★」と容赦ないんで…。
隊長の体調はすぐれなくても、頑張らなきゃならんのです。ハイ。

ってことで、とりあえずは、これ、3合炊きますんで、空腹をしのぎたまえー!!
と、隊長が準備した品は、こいつ。

トリあえず、これだけね。「鶏の五目飯」

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【材料】
・お米 3合
・人参 小1本
・えのき 1パック
・油揚げ 2枚
・鶏肉 100g (今回は胸肉使用)
・☆醤油 大2
・☆つゆのもと 大2
・☆酒 大3
・☆塩 一つまみ

【作り方】
1、お米はといでザルにあげておく。
  えのき、人参は食べやすい大きさに切る。
2、鶏肉は一口小のサイズに切り、油揚げは食べやすいサイズに切っておく。
3、炊飯器にお米を入れ☆の材料を全て入れ規定量までお水を入れて下から軽く混ぜる。
4、③の上に人参・えのき・油揚げ・鶏肉の順に入れてあとは普通にスイッチオン!
5、普通に炊き上がったら下からきっちり混ぜたら完成

【ポイント】
きのこ類は、何でもいいと思いまーす。
ごぼうを入れたらもっと香りが出てうまいかな…(冷蔵庫になかったので断念)



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テーマ : 簡単レシピ - ジャンル : グルメ

2010/04/17 15:27 | ごはんものCOMMENT(5)TRACKBACK(2)  TOP

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