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DON!とこいや~! ユッケ風のネギトロ丼

昨日、トラバで「好きな丼は?」なんて記事を書いていたら、
丼物が食べたくなっちゃいました♪  テヘヘ(^^) 単純なあ・た・し♪

っちゅうことで、作っちゃったのが今日の 「おいしい」 2発目。

DON!とこいや~! ユッケ風のネギトロ丼
002_convert_20100406224729.jpg


【材料 (3人分)】
・マグロのたたき 200g 
・小葱 お好きなだけ
・醤油 大さじ2
・ごま油 大さじ2
・わさび お好みで
・卵黄 3個
・ごはん  3人分

【作り方】
1、ボールにマグロ、ねぎ、ごま油、醤油、ワサビを入れて混ぜ混ぜ
2、白いご飯の上に1を盛りつけ、卵黄を落として出来上がり!

【ポイント】
・ユッケのようなコクとにゅるん感のポイントは卵とごま油。

★ちづりん★のおすすめ♪


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テーマ : 簡単レシピ - ジャンル : グルメ

2010/04/07 13:00 | ごはんものCOMMENT(2)TRACKBACK(0)  TOP

コメント

RE:ranran様

そうそう♪
丼物は楽チンだから、私もよく使う手です・・・。
こちらこそ、いつもありがとうございます。
今後とも仲良くしてくださいね。

No:8 2010/04/09 15:28 | ★ちづりん★ #- URL [ 編集 ]

また、来ましたー

私もネギトロ大好きでよく食べるんですよ。
どんぶり物は楽チンなんで、いつかしてみまーす。
いつも遊びにきてくれてありがとうございます。
お互い、母としておいしい料理作りましょうね。

No:7 2010/04/09 07:54 | ranran #- URL [ 編集 ]

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